Betriebswirtschaftslehre hautnah! – Betriebserkundung in der Bäckerei Konditorei Kreitmaier GmbH & Co. KG

Am 12. Dezember 2025 machen sich die Kursteilnehmerinnen und -teilnehmer des Leistungsfaches Wirtschaft und Recht auf und besuchen ein regionales Produktionsunternehmen im Gewerbegebiet Am Brucker Feld. Frau Magdalena Kreitmaier bereitet uns einen herzlichen Empfang und bietet den Schülerinnen und Schülern die Gelegenheit die bereits theoretisch erlernten Inhalte im Bereich Betriebswirtschafslehre direkt in der Praxis zu beobachten und zu analysieren. Nach einer sehr informativen Führung durch die hochautomatisierten Produktionshallen, in denen modernste Technik mit traditioneller Handwerkskunst verbunden wird, erhalten die Kursteilnehmenden die Gelegenheit mit den beiden Geschäftsführenden Magdalena und Max Kreitmaier ins Gespräch zu kommen und spezielle Fragen zu betriebswirtschaftlichen Themen und den in der Produktion umgesetzten nachhaltigen Energielösungen zu stellen.

Die Schülerinnen und Schüler sind begeistert, bei uns vor Ort in Grafing einen umfassenden Einblick in die betriebswirtschaftliche Realität bekommen zu haben.

Vielen Dank an die Schülerinnen Caroline Markiel und Tabea Lenhard für die Organisation der Betriebserkundung!

Kerstin Vogel (Kursleitung)